Fui convidada pelo Lidl a experimentar o robot de cozinha Monsieur Cuisine da Silvercrest que chega amanhã, dia 5 de março, às lojas e passei a semana toda a tentar arranjar tempo para o fazer, até porque acabou por coincidir com a preparação da festa de aniversário do baby Pedro. O timing era perfeito, mas a minha agenda esteve longe de o ser. Por isso, entre reuniões, miúdos e muito trabalho, acabámos por decidir que seria o papá a cozinhar desta vez.
Ele pode não ser o melhor cozinheiro de todos os tempos, mas tem uma veia artística que lhe permite conseguir um resultado final quase digno de um grande chef. Sim, até eu que cozinho diariamente fico surpreendida e desta vez não foi exceção.
O resultado foi um bolo de chocolate em formato XXL decorado com massa de açúcar em forma de leão. Eu não teria feito melhor. Mas não foi só o aspeto que resultou, a textura estava perfeita e o sabor também. Cheira-me que vamos começar a receber pedidos de cake design nos próximos aniversários.
Como não fui eu a 1ª utilizadora do Monsieur Cuisine cá em casa, resolvi perguntar ao papá o que achou. "Simples" foi a primeira palavra e "intuitivo" foi a segunda. Não me pareceu nada mal, até porque o resultado final deixou-me sem palavras.
No entanto, já a comecei a explorar e já percebi que esta novidade tem duas óbvias vantagens face à concorrência direta: o preço (€249,99), o mais baixo do mercado; e o facto de ter mais potência (1800W) e mais temperatura (até aos 130ºC) do que os robots de outras marcas.
Além disso, permite cozinhar, refugar, cozer a vapor, amassar, bater, misturar, triturar, pesar e até picar gelo, o que é ótimo para os cocktails de verão. O recipiente tem uma capacidade de 2,2L, o que é adequado para uma família de 4, como nós, e além do livro de receitas, há uma app que nos ajuda a planear o que pretendemos cozinhar quando chegarmos a casa.
Para hoje vamos fazer um risotto de cogumelos que é o meu preferido, mas já ando a tirar ideias para os próximos dias.
Mas como sei que ficaram curiosos com o bolo de chocolate, aqui fica a receita para poderem também fazer em casa, ou porem os vossos maridos a treinarem.
O Monsieur Cuisine acaba por ser um incentivo para que eles cozinhem mais e acaba por vos dar mais tempo livre, seja para estarem com os miúdos, seja para terminarem trabalho que trouxeram para casa ou até mesmo para aquele banho de imersão com que andam a sonhar há meses. Mas mesmo que sejam vocês a cozinhar, há uma coisa que este robot dá sempre: mais tempo livre e menos tempo a mexer o tacho do refugado ou a controlar se não pega ao fundo. Sim, a maior parte da receitas é só mesmo pôr lá dentro os ingredientes e deixar a fazer, enquanto vocês aproveitam para relaxar um bocadinho depois de um longo dia de trabalho.
Receita Bolo de Chocolate XXL
Ingredientes:
500 gramas de açíucar
300 gramas de óleo
300 gramas de leite meio gordo
8 ovos (tamanho S)
250 gramas de chocolate em pó
400 gramas de farinha
2 colheres de chá de fermento
Todos os passos:
1º Pré-aqueça o forno a 180ºC;
2º Coloque todos os ingredientes no copo, excepto a farinha e o fermento,
e programe 3/4 minutos a 37ºC, no nível 3;
3º Unte a forma rectangular com margarina e farinha;
4º Acrescente no copo misturador a farinha e o fermento através de uma rede
para que esta fique mais leve e fina;
5º Programe 20 segundos no nível 4;
6º Confirme se a farinha se misturou totalmente ou
faça-o com recurso à espátula que vem no kit;
7º Leve ao forno a 180ºC durante aproximadamente 55 minutos
e confirme se está cozido com um palito ou um pau de esparguete.
Sim, as montras estão cheias de preços apelativos, mas a oferta já começa a escassear porque houve imensa gente a aproveitar os últimos dias do ano para trocar presentes de Natal e outros tantos a comprarem algumas peças para dar um turn over ao guarda-roupa de Inverno.
Eu opto sempre por ver tudo online primeiro para facilitar o momento da compra é que com dois filhos pequenos cada minuto faz diferença. Ou seja, quando chego à loja já sei ao que vou. Se já está esgotado ou não há o meu número ou simplesmente não me favorece parto para a peça seguinte da minha lista de favoritos sem grandes dramas.
Aqui ficam algumas das peças que me convenceram online e que estão a preços muito interessantes.
Agora, let's go shopping! Pode ser que ainda consiga encontrar alguns destes artigos... ou não.
As lantejoulas e os brilhos continuam a marcar as tendências de moda e estão em quase todas as propostas de looks para o Réveillon.
Hoje partilho com vocês algumas propostas de vestidos da H&M e da Zara que não a vão deixar passar despercebida.
Votos de um 2018 cheio de sucesso e muito brilho!
Design | Inês Lamego
Não, não se coloquem em despesas comigo, mas aqui ficam algumas ideias de presentes de Natal que eu não me importava nada que fossem parar debaixo da minha árvore de Natal!!!
Há para todos os gostos e carteiras e há de tudo um pouco, incluindo propostas que podem dar um jeitão para a festa da Passagem de Ano e outras que são "para a vida".
Se ainda não terminaram as compras de Natal, estas podem ser boas ideias! Espero que gostem.
Design | Inês Lamego
Como sabem as últimas semanas/meses têm sido tudo menos normais. Entre mudança de casa, despedimento, novo emprego, zero férias e muito trabalho, tem sobrado pouco tempo para fazer uma das coisas que mais prazer me dá, que é escrever aqui.
Já perdi a conta aos posts que comecei e que acabaram no rascunho; das ideias que apontei no iPhone (onde aliás estou a escrever este texto) e que não passam disso mesmo: planos para um dia com mais tempo; e até das fotos que tirei e que não consegui partilhar no momento porque há duas baterias que falham: a minha e até a do iPhone. Sim, já ouvi falar de power bank mas até essas me tenho esquecido de colocar na mala ou levo-as e depois descubro que estão a zeros.
Cansada, muito. Mas também feliz. Descobri uma nova profissão que me preenche e com a qual me identifico. Tenho os fins de semana quase todos para estar com a minha família. E deixei de andar de carro, ou seja, já não há trânsito nem hora de ponta e há algo novo: posso ler quase meia hora todas as manhãs. E que saudades que eu já tinha de levar um livro na mala.
Agora resta-me começar a adaptar-me a estes novos horários e rotinas e começar a definir momentos para o blog e momentos para o ginásio... sim porque essa é outra parte que tem sido negligenciada nesta nova fase da minha vida.